a

Brievenbus taart!

Een tijdje geleden kreeg ik de vraag van Jessy van Sticky Chapters of ik mee wilde werken aan de campagne voor de Brievenbus taart.
Daar hoefde ik natuurlijk niet over na te denken, natuurlijk wil ik dat!

We hebben foto's gemaakt in de prachtige boomgaard en wat was het gezellig met de hele familie.

In de familiebakkerij van Margriet in Gorinchem wordt al sinds jaar en dag echte, verse appeltaart gebakken. Met appels uit de nabijgelegen Betuwe die nog gewoon bij oma Lenie in keuken met de hand geschild worden. De klanten genoten zichtbaar van de ambachtelijkheid van de lekkernij. “En toen dacht ik: dat moeten we niet alleen voor onszelf houden”, zegt Margriet “En zo ontstond eigenlijk Oma’s Brievenbustaarten. Ik ontdekte een manier om de taarten zo te bakken en te verpakken dat ze in heel Nederland door de brievenbus passen, gewoon via de post.” In het voorjaar van 2020 sloeg dat concept zo aan, dat oma’s schilmesje al gauw overuren draaide. Er gaan soms tot wel duizenden taarten per week de (oven)deur uit. “Prachtig toch, het hele land kan zo meegenieten”, zegt Margriet. En Oma Lenie? Die snapt het allemaal wel: “Niemand weerstaat toch een vers stukje taart, met appels uit eigen tuin?” En zo is het maar net…
(Bron: brievenbustaart.nl)


 

© copyright 2021 - Alle rechten voorbehouden